Кремова вівсянка з персиками

Коли надворі холодно, а в душі не вистачає літа, я готую вівсянку за цим рецептом. Ніжна, кремова вівсянка чудово поєднується з персиками і я гарантую, що вона подарує вам чудовий настрій на увесь день. До речі, за бажанням персики можна замінити на будь-які інші консервовані фрукти чи ягоди, або й на коктейль з екзотичних фруктів. Обирайте варіант, що вам до смаку, і насолоджуйтесь поживним і корисним сніданком.

Інгредієнти:

½ чашки вівсяних пластівців
½ чашки молока
½ чашки води
1 ст.л. коричневого цукру
1/8 ч.л. кориці
Дрібка солі
¼ ч.л. ванілі
½ чашки нарізаних кубиком консервованих або свіжих персиків
2 ст.л. вершків

Спосіб приготування:

У великій жаротривкій мисці змішайте вівсянку, молоко, воду, цукор, корицю і сіль. Якщо ви використовуєте свіжі персики, то також додавайте.
Поставте миску до мікрохвильовки і готуйте на високій потужності протягом 3 ½ - 4 хвилин. Дістаньте миску та додайте ваніль. Якщо ви використовуєте консервовані персики - додайте зараз та перемішайте.
Перед подачею полийте вівсянку вершками. Смачного!