Дитяче печиво

Хто з дітей не любить печиво? І часом так не хочеться заморочуватись над приготуванням домашнього, але й печиво з магазину далеко не всі матусі ризикують давати своїм діткам. Вихід є! Спробуйте приготувати дуже просте, смачне та корисне печиво за цим рецептом. Повірте, весь процес приготування, разом і запіканням, займе у вас мінім часу та зусиль. До речі, для старших діток можна додати горішки чи сушені ягоди.

Інгредієнти:

1 банан або ¼ чашки яблучного пюре

¼ чашки розтопленого вершкового масла

2 яєчних жовтки

1 чашка пластівців

¼ чашки борошна

½ ч.л. пекарського порошку

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 190С, а деко застеліть пергаментним папером.

Змішайте товчений банан або яблучне пюре, масло та жовтки за допомогою виделки до однорідної маси. Додайте сухі складники а перемішайте. Скатайте тісто у «ковбаску» та розділіть на 24 маленьких шматочки. З кожного шматочка сформуйте кульку та перекладіть на застелене деко.

За допомогою ложки або долоні злегка притисніть кульки, перетворивши їх на не надто тонкі пляцки. Запікайте у духовці протягом 10 хвилин. Смачного!